さかさまバニーからさかさ魔法を解く方法

よく食べよく放浪するOLの雑記ブログ

イタリアン「イルギオットーネ」@祇園四条

 

有名なIL GHIOTTONE(イルギオットーネ)に遂に行くことができました〜!🎉

「もしもイタリアに京都という州があったら」というコンセプトで、京都の食材を出来るだけ使った創作イタリア料理を食すことができます💓

八坂の塔の近くにあるお店です。ていうか一休には祇園四条駅徒歩8分と書いてますが、絶対8分ではつかない!笑

石づくりの道を歩き、15-20分でたどり着きます。たどり着くまでの道も、THE京都で大好き。一時期インスタで流行った八坂庚申堂も通りつつ…。

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お店に到着!

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お店は古民家を改造しているそう。広く明るい店内で、ガラス越しに庭の緑も見えてとても良い雰囲気。店員さんも気持ちのいいフレンドリーな接客です✨

メニューはこんな感じのランチコース!

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全体を通して、どの料理も和と洋の融合が素敵でした…💓素材の味がしっかり生きていて和テイストではあるのに、なおかつイタリアンでもあるという不思議。

さて、一品目はインパクトあるこの一皿!

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海老芋を、竹炭を混ぜた衣で揚げたものだそう。ほくほくで美味しい!バーニャカウダ風のソースとの相性も抜群です。

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そして次を待つ間にパンがやってきました。底部に熱した石が敷いてあるらしく、箱を開けると蒸気がふわ〜っと上がってきます。蓋を閉めていればずっと保温されるため、いつまでもほかほかのパンがいただけるとのこと。

特にフォカッチャが美味しすぎて、こちらはおなかいっぱい〜と言いながらおかわりしてしまいました…!笑笑

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二皿目はサツマイモとホタテのスープ。これもめちゃくちゃおいしかったです。

お次はカルパッチョ!

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ガラスのドームに白い煙が貯められたカルパチョ。ドームを取ると燻された香りが💓
そしてかき氷の機械が運ばれて来て目の前で瞬間冷凍された辛味大根をざくざく削ってかけてくれます。なるほどこれが雪景色かあ〜!野菜ともカルパチョとも合います。美味しい。

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そしてパスタへ。

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細目の麺にズワイ蟹の身が香りたち、水菜の食感もよくかなり凝った味わいです。

…そろそろ満腹に近づいてきましたが、メインへ!

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メインは牛肉とうずらの二択。今回はうずらのお肉にしてみました。ちょっと変わってるけど、なかなかいける!もはや和食だかフレンチだかイタリアンだかわかりませんが美味しいです。そういえばコース料理の時って、苦手な野菜ももりもり食べられるのでいいですよね〜💓

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最後にドルチェで締めです。

終始、店員さんの愛想がよく、お料理も美味しく、会話もはずみました。居心地がいいお店です。逆にいえば、フレンドリーな雰囲気なので、高級店感的なものはあまりないかな(少なくともランチタイムは)。

東京にも店舗があるんですね。丸の内?!知らなかった〜…。今度はそちらに伺ってみようかな。

イル・ギオットーネ 京都店 (イルギオットーネ) - 祗園/イタリア料理 [一休.comレストラン] 

◆イル・ギオットーネ

URL:http://www.ilghiottone.com
住所:京都市東山区下河原通塔ノ前下ル 八坂上町388-1

営業時間: 12:00-14:00, 18:00-21:00 (20:30L.O.) 火曜定休

 

訪問:2018/12/E

 

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