さかさまバニーからさかさ魔法を解く方法

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ハイヤー・グラウンド inメルボルン 人気カフェ巡り

 

初めてオーストラリアのメルボルンに行ってきました🇦🇺💕


オーストラリアは、かの有名なスタバでさえ事実上の撤退を余儀なくされた(直営店事業を地元企業に売却した)ことでも知られているカフェ&コーヒー文化大国
今回はその中でも独自のカフェ文化が根付いているメルボルンの、人気カフェにモーニングをいただきに参りました!!

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な、なにこれ〜!!
来た瞬間、ア゛ア゛〜😭💕!と思わず歓声をあげてしまう可愛らしさ♡


はちみつたっぷりのパンケーキの上にはラベンダーシュガーをお化粧したフレッシュクリームとフルーツ、エディブルフラワー、パンプキンシードなどがトッピングされて、なんともフォトジェニック!なんだこれかわいすぎる…。これがインスタ映え…なの…?


パンケーキの生地自体は、billsみたいな溶けちゃう系というよりは、しっかりめ。おうちでつくるホットケーキにどちらかというと近いかなと思います。
けど、たっぷりのはちみつに浸っているので、しっとりふわふわしていて美味しかったです。
…そう、味が見た目を裏切らなかったのです!
こういうかわいいものって味がそこまでという偏見がありましたが、全体的に満足度高。幸せな朝食をいただくことができました。メルボルンありがとう!(?!)

 

ちなみに、大きさは顔より普通に大きい&ぶ厚め。二人でシェアしても満腹でした。(ローカルの方はふつうに一人一枚食べてましたが…)f:id:xherox:20181113215817j:image
カフェ&コーヒー文化大国なので(?)、おいしいコーヒーもカフェモーニングを彩ってくれます🌸
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フラットホワイト(オーストラリアではメジャーらしい)とラテを注文。
どちらもかわいくアートしてくれました☺️ 

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お店は広々としていて天井が高く、店員さんのサービスや愛想も良くて、とても居心地がいカフェでした。
朝食をゆっくり食べるのって、幸せですね〜…☺️💕


ちなみに系列店のケトルブラック(Kettle Black)というところでも同じパンケーキを食べられるそうです。

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◆ハイヤー・グラウンド(Higher Ground)
URL:http://highergroundmelbourne.com.au
住所:650 Little Bourke Street
営業時間: 月-水 7:00 – 16:00 木金 7:00 – 23:00 土 8:00 – 23:00 日 8:00 – 16:00


訪問:2018年10月M

 

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